草木との関わりを考える

ryugonのガーデンテラスには薬効の効果がある植物が大切に育てられています。

今回は2つの植物をご紹介します。
１つ目はガーデンテラス入り口に植えてある「目薬の木」です。この木には、昔から目の健康に良いとされ、樹皮にはロドデンドロールやエピロドデンドリン、トリテルペン、タンニン、ケルセチン、カテキンなど多くの有効成分が含まれており、眼病の予防・視神経活性化・肝機能の改善などの効果があることが研究により実証されています。

2つ目はクワの木です。桑の葉には血糖値やコレステロールの調整に役立つ成分が含まれており、健康維持に貢献します。そして、桑の実は栄養に富み、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。これらの恵まれた要素は、人々の日々の食事や生活の改善に期待できます。

私たちは、こうした健康にも効果が期待できる植物などを通じて、自然と触れ合えるきっかけの場を提供したいと考えています。それと同時に、雪国の生活や文化の知恵を未来に継承していくことも大切な使命です。ryugonの森は、訪れる皆様の癒しと学びの空間を提供し、自然と調和したライフスタイルも提案して行きます。

不定期開催ではありますが、夕方17時からガーデンテラスでryugonの森の活動や、植物のお話の時間を設けていますので、ぜひご参加ください。